


طاحونة - ويكيبيديا - كاكاو، وفوائد الكاكاو الخام، واضرار الكاكاو | الطبي
يتم صنع مسحوق الكاكاو من البذور المُستخرجة من شجرة الكاكاو، وتختلف ماركات الكاكاو في العالم، وتتباين الجودة باختلاف النوع والاستخدام، ومن أفضلها كاكاو فالهورنا.إن مسحوق الكاكاو تم تسميته بطعام الآلهة في حضارة المايا بأمريكا الوسطى، وهو واحد من عناصر الحلوى والطعام الممتاز والشائع، ويتم تصنيع مسحوق الكاكاو من بذور شجرة (Theobroma cacao)، والتي تُعرف كذلك باسم (شجرة الشوكولاتة)، ومن الجدير بالذكر أن مسحوق الكاكاو وزبدة الكاكاو تُعد المكونات الأساسية لواحدة من أكثر الأطعمة المُفضلة على ذلك الكوكب وهي الشو...
